云浮食品检验工证书报名考取流程和报名地址

一、鉴定对象：

　　1、企、事业单位中从事化学检验的人员；从事污水等化工水质化验、农药残留和成分检验、石油化工分析、自来水检验、矿山检验、材料程分析、涂料生产和成分检测、化妆品种类的检验和有害物化学成分的分析人员、钢铁企业各种金属材料的元素检验、化学生产企业、经销单位、质量监督部门、化学检验部门及有关科研、管理部门的技术人员。

　　2、企、事业单位中从事食品检验的人员;食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的技术人员和在校大学生。

　　二、鉴定内容：

　　1）国家强制的化学检验基础知识及操作技能，主要内容包括：1.化学检验基础；2.误差分析和数据处理；3.常用化学分析技术；4.常用仪器分析技术；5.化学危险品管理；6.仪器实操。

　　2）食品检验员应掌握的基本知识：1、用量的法定计量单位;2、误差和数据处理基本概念。3、实验室用电常识。4、食品检测基础知识。5、化学基础知识。6、微生物检测基础知识。7、实验室安全防护知识。8、食品安全卫生基础知识。